Les composteurs de A à Z

activité économique basée sur l’exploitation de la biomasse produite par les sols.

matière apportée au sol visant à entretenir ses caractéristiques physiques et chimiques nécessaires au développement de la vie dans le sol et sur le sol en tant que support physique.

matière organique ayant subit successivement une dégradation de ses structures carbonées – fermentation active – suivie d’une phase de recomposition sous forme de structures organiques stables – maturation. La première phase émet une quantité importante de chaleur qui permet la destruction des graines et assainit la matière ; la deuxième phase est une étape de refroidissement et de stabilisation.

matières végétales ou animales issues des activités domestiques, alimentaires, d’entretien des espaces. Ce sont notamment les déchets verts des par cet jardins, les boues de station d’épuration, les déchets de l’industrie agroalimentaire…

valorisation locale des déchets du territoire en tant que matière prenant part à la production de nouveaux biens

perte de particules de sols, emportées par l’eau ou le vent. Elle est favorisée par l’absence de couvert végétal lors de la survenue des événements climatiques impactant (pluie, vent) et par la faible cohésion des particules du sol

matière apportée au sol dans un but d’apporter à la plante les éléments nutritifs nécessaire à sa croissance, son développement et sa reproduction.

mélange de la litière (paille, écorces, plaquettes de bois…) des animaux d’élevage et de leurs déjections

matière végétale ayant subi différentes dégradations dont les métabolites ont été réorganisées par des microorganismes et des champignons en molécules complexes, faiblement dégradables. Les acides humiques et les composés fulviques font partie de ces molécules.

matière végétale ou animale. Elle est le produit des métabolismes des espèces vivantes. Elle est constituée de chaînes d’atomes de carbone sur lesquelles sont liés des atomes d’oxygène, d’hydrogène et de carbone.

végétaux broyés permettant une couverture du sol. Cette couverture limite l’évaporation, favorise la rétention en eau et ralentit le développement des « mauvaises herbes », permettant de ce fait un usage réduit des désherbants.

valorisation d’un déchet sous une forme permettant un réemploi de ses matières constitutives

les sols présentent une capacité de rétention en eau qui dépend de leurs caractéristiques physiques et chimiques. Cette capacité, ou réserve utile, est conditionnée par la teneur et la nature des argiles présentes, ainsi que par l’importance de la matière organique.

couche superficielle du sol présentant des caractéristiques physiques et chimiques favorables au développement de la vie. Elle comporte une fraction minérale et une fraction organique.

terre végétale enrichie en compost

terre issue de la couche superficielle du sol

terre végétale enrichie de matières organiques telles que la tourbe, du compost, ou des fibres végétales.

les sols hébergent de nombreux êtres vivants, macroscopiques tels les vers de terre, fourmis, larves… ou microscopiques tels les bactéries, protozoaires… mais aussi des champignons. L’ensemble de ces êtres participent activement à la dégradation des matières organiques et à leur réorganisation.